Печи конвекционные
|
Основные технические характеристики
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Печь ДН 43
Печь конвекционная предназначена для выпечки благодаря специальной конструкции горячий воздух равномерно распределяется по камере, обеспечивая быстрое и равномерное приготовление блюд.
Описание
 |
максимальная мощность конвекции достигается за несколько секунд; |
|
четыре противня размером 435*330 мм; |
|
точный аналоговый термостат 50-300 С; |
|
электромеханический таймер с акустическим оповещением окончания цикла выпечки; |
|
внутренняя подсветка; |
|
надежность конструкции; |
|
производительность до 18 кг/час мелкоштучных изделий; |
|
не требует много места и особых условий эксплуатации; |
|
точный аналоговый термостат 50-300С; |
|
электромеханический таймер с акустическим оповещением окончания цикла выпечки; |
|
два нагревательных элемента мощностью по 1300 Вт; |
|
два мощных высокооборотистых вентилятора с реверсом вращения; |
|
закаленное и жаропрочное внешнее и внутреннее стекло; |
|
ручное управление с удобными рукоятками; |
|
электромагнитный замок запирания двери. |
|
Основные технические характеристики
| |||||||||||||||||||||||||||||||||
Печь МН 43
Мультифункциональность печи с функцией гриль. Предназначена для всех видов жарки, приготовления мясных блюд, выпечки кондитерских и мелкоштучных хлебобулочных изделий, быстрого разогрева замороженных продуктов.
Описание
|
два режима: конвекционный и гриль; |
|
внутренняя подсветка; |
|
надежность конструкции; |
|
производительность до 18 кг/час мелкоштучных изделий; |
|
не требует много места и особых условий эксплуатации; |
|
точный аналоговый термостат 50-300С; |
|
электромеханический таймер с акустическим оповещением окончания цикла выпечки; |
|
два нагревательных элемента мощностью по 4000 Вт; |
|
два мощных высокооборотистых вентилятора с реверсом вращения; |
|
закаленное и жаропрочное внешнее и внутреннее стекло; |
|
ручное управление с удобными рукоятками; |
|
электромагнитный замок запирания двери. |
