Технологическое оборудование в Киеве, Украина

Машина посудомоечная ММУ-1000М

Машина посудомоечная универсальная марки ММУ -1000М непрерывного действия предназначена для мытья тарелок, суповых мисок, стаканов, приборов, подносов размером не более 500 х 325 мм с применением моющих средств на предприятиях общественного питания, имеющих холодное и горячее водоснабжение или только холодное водоснабжение.

Машина посудомоечная ММУ-1000М

Основными преимуществами машины ММУ-1000М, перед ранее изготавливаемой машиной ММУ-1000 являются:

  • увеличена производительность машины на 200 тар./ч;
  • номинальная потребляемая мощность уменьшена почти на 3 кВт;
  • исключен расход 1200 л/ч холодной воды на очистку посуды от мелких остатков пищи;
  • введена операция предварительного мытья посуды теплой рециркулирующей водой;
  • применены новые, облегченные души мойки и ополаскивания;
  • улучшен доступ для санобработки за счет уменьшения количества лотков и шторок;
  • применен насос-дозатор моющего средства итальянского производства;
  • улучшен доступ к бачку моющего средства и бункеру остатков пищи;
  • обеспечен визуальный контроль наличия моющего средства в бачке;
  • улучшен внешний вид машины за счет изменения конструкции наружных облицовок и изготовления их из нержавеющей стали.

Технические характеристики:

НАИМЕНОВАНИЕ ММУ-1000М
Производительность по тарелкам диаметром 240 мм , шт./ч 1600
Номинальная потребляемая мощность, кВт, в том числе:
- водонагревателя;
- ТЭН ванны ополаскивания
35,7
24
9
Номинальное напряжение трехфазного переменного тока частотой 50Гц, В 380
Номинальная мощность электродвигателей насосов мойки и ополаскивания, кВт 1,1
Номинальная мощность электродвигателя привода транспортера, кВт 0,12
Номинальная мощность электродвигателя ванны предмытья, кВт 0,4
Расход электроэнергии за один час, кВт.ч:
- при работе на горячей воде (55 °С);
- при работе на холодной воде (15 °С)

24
32,8
Расход проточной горячей воды через водонагреватель с температурой min 85 °С, л/ч 200
Габаритные размеры, мм
- длина
- ширина
- высота

3750
1080
1350
Масса машины, кг 525