Новости
Уважаемые Покупатели!
Наши овощерезки теперь комплектуются 9 дисками!
По Вашим многочисленным просьбам и предложениям предприятием "ТОРГМАШ" был изготовлен, успешно прошел испытания комплект дисков для нарезки кубиками 10х10х10 мм!
Серийное производство комплекта дисков для нарезки кубиками 10х10х10 мм будет запущено в мае текущего года и с этого периода ими будут комплектоваться производимые нами машины для переработки овощей МПО-1 (МПО-1-02, МПО-1-03) и машины протирочно-резательные МПР-350М (МПР-350-02).
Полный комплект дисков к машинам для переработки овощей МПО-1 и машин протирочно-резательных МПР-350М будет состоять из 7 дисков для нарезки! и 2 дисков для протирки. Итого 9 дисков!
Комплект дисков для нарезки кубиками (нож+решетка) используется для нарезки сырых плотных овощей (картофель, морковь, свекла, редис, огурцы в т.ч. маринованные) для рагу и начинки мучных изделий вместе с рубленным мясом и луком, а также для нарезания болгарского перца и моркови для риса с овощами.
Кубики 10х10х10 мм обычно используются для овощных и фруктовых салатов, в т.ч. для нарезания варенных картофеля, моркови, свеклы, яблок, груш и др. овощей и фруктов. Эти же размеры позволяют нарезать варенную колбасу с однородной консистенцией.